Deoleo afirmă că criza uleiului de măsline s-a încheiat definitiv

Sursă: Hotnews.ro

Compania spaniolă Deoleo, lider mondial în producția de ulei de măsline, afirmă că perioada de volatilitate extremă a pieței, care a dus la creșteri semnificative de prețuri, s-a încheiat.

Directorul general al Deoleo, Cristóbal Valdés, a declarat pentru CNBC că ciclul de piață dificil, care a avut loc între 2022 și 2024, a rămas în urmă. El a precizat că evoluția favorabilă a precipitațiilor în principalele țări producătoare, inclusiv în Spania, a creat premisele unei recolte globale solide pentru sezonul următor, consolidând o ofertă mai echilibrată.

Ce înseamnă stabilizarea pieței pentru consumatori și producători?

Potrivit lui Valdés, stabilizarea ofertei de ulei de măsline oferă predictibilitate pe lanțul valoric și permite anticiparea unui mediu de prețuri mai stabile. Aceasta stimulează, de asemenea, redresarea cererii la nivel mondial, atât în rândul gospodăriilor, cât și al comercianților.

Prețul uleiului de măsline extravirgin în Spania a scăzut de la 9,3 euro/kg în ianuarie 2024 la aproximativ 3,9 euro/kg în prezent.
Perioada 2022–2024 a fost marcată de secete severe și valuri de căldură extremă, care au afectat recoltele din sudul Europei.
Schimbările climatice, deficitul de apă și dăunătorii au compromis recolta de măsline, provocând creșteri de prețuri.
Producătorii precum Bertolli și Carbonell au resimțit impactul acestor probleme, descriind perioada ca fiind una dintre cele mai dificile din istoria sectorului.
O ofertă mai stabilă contribuie la creșterea predictibilității și la reluarea cererii globale.

Care sunt perspectivele pentru prețurile uleiului de măsline în continuare?

Deoleo anticipează că, odată cu recolta mai bună și condițiile meteorologice favorabile, prețurile vor continua să scadă și să se stabilizeze. În prezent, în Spania, prețul de aproximativ 3,9 euro pe kilogram reprezintă o reducere semnificativă față de nivelul record din ianuarie 2024.

Astfel, stabilitatea pieței de ulei de măsline oferă un mediu mai predictibil pentru toți actorii din industrie, contribuind la redresarea economică și la creșterea consumului la nivel global.