Sursă: Hotnews.ro
O „furtună perfectă” a provocat creșteri semnificative ale prețurilor alimentelor la nivel mondial în 2026, afectând economia globală și buzunarele consumatorilor.
Citește și: Programul Geologic Național a fost deblocat după opt ani
Economistul-șef al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a afirmat miercuri că războaiele din Iran și Ucraina, împreună cu fenomenul El Nino, creează o situație de criză în costurile de producție și în randamentele culturilor agricole. Această combinație de factori a dus la o creștere a prețurilor, contribuind la inflația globală din 2022, dar efectele au fost mai puțin vizibile în acest an, până acum.
Ce factori determină creșterea prețurilor alimentelor în 2026?
Potrivit sursei, principalele cauze ale creșterii prețurilor alimentelor sunt creșterea costurilor cu energia, pierderea îngrășămintelor din Golful Persic, deficitul de motorină și fenomenele meteo extreme. Aceste probleme afectează direct costurile de producție și, implicit, prețurile de consum.
- Majorarea cotațiilor la țiței și gaze naturale
- Deficitul de îngrășăminte în regiunea Golfului
- Atacurile asupra infrastructurii petrolieră și de gaze din Ucraina
- Reducerea suprafețelor cultivate cu cereale în primele luni ale războiului
- Orientarea fermierilor spre culturi mai puțin dependente de îngrășăminte, precum soia
- Estimări de scădere a producției de cereale în Australia cu 21%
Impactul asupra economiei globale și a fermierilor
Creșterea prețurilor alimentelor se resimte în toate zonele lumii, inclusiv în statele bogate precum Europa, SUA, Brazilia și țările din Asia. Randamentele scăzute pun presiune pe deciziile fermierilor privind plantările pentru sezonul următor, iar creșterea costurilor cu combustibilii și îngrășămintele afectează direct producția agricolă.
Specialiștii avertizează că această situație va continua, iar prețurile alimentelor vor urca până la sfârșitul anului și, cel mai probabil, și în 2027. Transmiterea creșterii costurilor de la materiile prime la prețul final al produselor alimentare durează aproximativ șase luni, ceea ce înseamnă că efectele vor fi resimțite în perioada următoare.
Astfel, situația actuală impune o reevaluare a strategiilor de plantare și de gestionare a resurselor agricole, pentru a face față noii crize globale a alimentelor. În timp ce unele culturi au rămas relativ stabile, altele, precum grâul și porumbul, au înregistrat creșteri de prețuri, iar fermierii caută soluții pentru a-și menține profitabilitatea în fața acestor provocări.