ro Producția de anghinare începe să atragă interesul fermierilor, fiind considerată o cultură cu potențial de câștiguri mari.
Deși leguma este mai frecvent întâlnită în bucătăriile din sudul Europei, piața locală încă nu s-a dezvoltat pe deplin, ceea ce deschide oportunități pentru cultivatori.
Potrivit sursei, un hectar cultivat cu anghinare poate genera venituri brute între 30.
000 de euro, în funcție de prețul de vânzare și de randament.
Totuși, aceste cifre depind de mai mulți factori, precum soiurile alese, calitatea solului și sistemul de irigații, precum și de adaptabilitatea plantelor la condițiile climatice locale.
Citește articolul complet pe AcuNews
Deschide articolul →