O familie din Alaska se aprovizionează pentru șase luni înainte de iarnă, cheltuind 4.000 de dolari

Florin Andronic · AcuNews

O familie dintr-o comunitate mică din Alaska se pregătește pentru iernile lungi și dure, cheltuind anual în jur de 4.

Olivia Jones, împreună cu soțul și cei patru copii, face cumpărături în septembrie pentru a se aproviziona pentru următoarele șase luni, înainte ca drumul să devină impracticabil din cauza condițiilor meteo.

În fiecare an, familia achiziționează produse care pot fi păstrate pe termen lung, precum carne, unt, brânzeturi și alte alimente de bază.

Olivia utilizează un tabel Excel pentru a calcula consumul lunar și pentru a stabilit cantitățile necesare, păstrând și o rezervă pentru perioade speciale.

În plus, o parte din hrană este cultivată acasă, iar familia practică vânătoarea pentru a obține carne de caribu, asigurându-și astfel o sursă de hrană proaspătă în timpul iernii.